Über den Tellerrand: Gestaltungsaufgabe Ernährungspolitik

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Berlin 1./2.3.2010: Die 31. wissenschaftliche Jahrestagung der AGEV Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten e.V. hat sich der Fragestellung gewidmet, wie alltagsrelevante Gestaltungsaufgaben im strukturkonservativen Wissens- und Handlungsfeld Ernährungspolitik wahrgenommen werden können. In drei thematischen Blöcken wurden

  • die Strukturen der heutigen Ernährungspolitik aufzeigt,
  • die Verbindung von Politik, gesellschaftlichen Akteuren und Wissenschaft analysiert sowie
  • erfolgreiche Strukturen und Ernährungspolitiken im In- und Ausland als Modelle vorgestellt und diskutiert.

Die Thesenpapiere der Referenten finden Sie unter www.agev.net zum Download.