Veröffentlichungen

• Ernährung im Wandel?! Essverhalten und Risiken.; in: „Gesund jung?! Herausforderung für die Prävention und Gesundheitsförderung bei Jugendlichen und jungen Erwachsenen“
  Reihe: Weißbuch Prävention, Band 2010/11, Springer Verlag, Heidelberg, ISBN: 978-3-642-16709-6      S. 95-110

Der Endbericht zum Projekt »Auswirkungen des Einsatzes transgenen Saatguts auf die wirtschaftlichen, gesellschaftlichen und politischen Strukturen in Entwicklungsländern« des Büros für Technikfolgen-Abschätzung beim Deutschen Bundestag (TAB) ist erschienen.

Handy & Co. Wie viel Strahlung kann der Mensch verkraften? Die Gefahren des Elektrosmogs. Was Sie wissen müssen und wie Sie sich schützen können.

• Was lernen wir aus der BSE-Krise? Zur Gestaltung nachhaltigkeitsorientierter Ernährungsdiskurse; in „Vom Acker auf den Teller. Impulse der Agrar- und Ernährungsforschung für eine nachhaltige Entwicklung ", Nölting, B., Schäfer, M. (Hrsg.) Oekom Verlag, 2007, S. 119 - 128 (R. Rehaag; M. Bruse)

Aktuelle Projekte

• Partizipative Entwicklung von Adipositaspräventionskonzepten für sozial benachteiligte Kinder und Jugendliche - Strategien zur Stärkung der gesundheitsbezogenen Ressourcen, Ernährungs- und Bewegungsverantwortung aus Zielgruppenperspektive unter Berücksichtigung systemischer Implikationen (BMBF) 2009-2011
• Übergewicht und Adipositas bei Kindern, Jugendlichen und jungen

Aktuelles Projekt

• Durchführung einer zielgruppengerechten Risikokommunikation zum Thema "Nahrungsergänzungsmittel". Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Berlin, 2008 - 2010

Aktuelle Projekte

• Redaktion des Elektrosmogreport seit 2006
• Gutachten zur Elektrosmog-Belastung in Schulen durch Funknetzwerke e-nitiative NRW 2001

Aktuelle Veröffentlichungen

• Das große Strahlen Handy & Co – die neuen Gefahren des Elektrosmogs; KATALYSE Institut (Hrsg.), Verlag Kiepenheuer & Witsch, Köln 2002
• Elektrosmog – Grundlagen, Grenzwerte, Verbraucherschutz C.F. Müller Verlag, Heidelberg 5. überarbeitete Auflage 2002

Aktuelle Projekte

• Raumluftuntersuchung in Büroräumen für den WDR

Aktuelle Projekte

• Sachbilanzdaten für den Lebenszyklus für Bauprodukte aus nachwachsenden Rohstoffen
  Ascona GbR, Gesellschaft für ökologische Projekte, Forschungsprojekt gefördert durch Fachagentur nachwachsende Rohstoffe e.V. (seit 2004)
• Machbarkeitsstudie „Gebäudecheck Innenraumluftqualität NRW“

Aktuelle Projekte

• Externe Kosten im Hochbau – Pilotprojekt zur Berechnung und Internalisierung externer Kosten in Bauplanung und -nutzung; Forschungsvorhaben im Rahmen der Forschungsinitiative Zukunft Bau, in Kooperation mit der Bergischen Universität Wuppertal, Abteilung Bauingenieurwesen und dem Östereichischen Ökologie-Institut, Wien; Bundesamt für Bauwesen und Raumordnung, Bonn 2007 - 2008